หญิงตั้งครรภ์ที่กินอาหารจำพวกปลานั้นไม่ได้บริโภคสารปรอทมากพอที่จะคุกคามสุขภาพสมองของทารก
ดังนั้นการศึกษาใหม่ของผู้หญิงและเด็กในหมู่เกาะเซเชลส์ในแอฟริกาตะวันออกกล่าวว่าปลาทะเลเป็นวัตถุดิบหลักในชีวิตประจำวัน การศึกษาที่ปรากฏในฉบับที่ 17 พฤษภาคมของ
มีดหมอ ไม่พบหลักฐานที่แน่ชัดว่าทารกที่ได้รับสารปรอทในมดลูกได้รับความบกพร่องทางระบบประสาทในภายหลังในชีวิต
ดร. แกรี่ไมเยอร์นักประสาทวิทยาจากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์และผู้นำการวิจัยกล่าวว่าจนถึงปัจจุบันเรายังไม่พบหลักฐานสนับสนุน
แต่ไม่ใช่เพราะขาดความพยายาม ไมเออร์และเพื่อนร่วมงานมองหาสมาคมเช่นนี้ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา พวกเขาอยากรู้เกี่ยวกับความคิดหลังจากตรวจสอบการระบาดของปรอทในอิรักในช่วงต้นปี 1970 เกิดขึ้นเมื่อผู้คนกินเมล็ดพืชที่เคลือบด้วยเมธิลปรอทเพื่อยับยั้งเชื้อรา
ผู้หญิงอเมริกันส่วนใหญ่มีการสัมผัสค่อนข้างน้อยกับปรอทเมธิลรูปแบบอินทรีย์ขององค์ประกอบและรุ่นที่เชื่อว่าเป็นพิษมากที่สุด อย่างไรก็ตามผู้หญิงประมาณร้อยละ 8 มีระดับโลหะของเลือดสูงกว่าค่าที่ยอมรับได้ซึ่งกำหนดโดยสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกา
ผู้คนได้รับสารปรอทจากการเผาไหม้ถ่านหินการเผาขยะทางการแพทย์อุดฟันและในอาชีพต่าง ๆ แต่เส้นทางหลักของการสัมผัสคืออาหารผ่านปลาและอาหารทะเลที่สะสมสารพิษในห่วงโซ่อาหารของพวกเขาเอง ระดับสารปรอทสูงกว่าผู้หญิงถึงสี่เท่าที่กินปลาอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่มีปลา
ปลาทะเลบางชนิดมีปรอทสูงกว่าปลาอื่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาแนะนำว่าสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลานากปลาฉลามปูกระเบื้องและปลาแมคเคอเรลรวมกัน ปลาและหอยอื่น ๆ ควร จำกัด ไม่เกิน 12 ออนซ์ต่อสัปดาห์หรือระหว่างสองถึงสี่มื้อ อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ในประเทศนี้กินปลาจานเดียวต่อสัปดาห์
Myers กล่าวว่าการศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าคำแนะนำของ FDA นั้นสมเหตุสมผล
นักวิจัยติดตามพัฒนาการทางระบบประสาทในเด็กและมารดาจำนวน 779 คนที่กินปลาเฉลี่ย 12 มื้อต่อสัปดาห์ การได้รับสารปรอทในระหว่างตั้งครรภ์นั้นวัดจากการสุ่มตัวอย่างเส้นผมของผู้หญิงซึ่งเก็บสารพิษและสามารถใช้ในการประเมินปริมาณที่ทารกในครรภ์จะพบในครรภ์
ผู้หญิงทั่วไปในการศึกษามีระดับปรอทอยู่ที่ 6.9 ส่วนต่อล้านในเส้นผมของเธอหรือประมาณ 7 เท่าของการสัมผัสโดยเฉลี่ยในสหรัฐอเมริกา
เมื่อเด็กอายุ 9 ขวบนักวิจัยได้ทดสอบพวกเขาผ่านการทดสอบทางจิตและทางสมอง 21 ครั้งเพื่อประเมินทักษะภาษาความจำและมาตรฐานการพัฒนาที่สำคัญอื่น ๆ ในกรณีเดียว – การทดสอบตรึง – เพิ่มการสัมผัสกับปรอททำนายคะแนนที่แย่ลงและเฉพาะในเด็กผู้ชาย นักวิจัยระบุว่าผลลัพธ์นี้มีโอกาส การได้รับสารปรอทที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับคะแนนที่ต่ำกว่าในการทดสอบ hyperactivity ซึ่งนักวิทยาศาสตร์พิจารณาอีกครั้งว่าพยาธิใบไม้
ปลาเป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญในการสร้างสมองเช่นกรดไขมันและเป็นไปได้ว่าการโหลดขึ้นมาบนสิ่งเหล่านี้จะสามารถเอาชนะผลกระทบที่เกิดจากปรอทได้ดี กลุ่มของเขากำลังมองหาผลกระทบดังกล่าวในอาสาสมัครเซเชลส์ของพวกเขา
ดร. คอนสแตนติน Lyketsos จิตแพทย์ที่โรงพยาบาล Johns Hopkins ในบัลติมอร์และผู้เขียนบรรณาธิการร่วมกับการศึกษากล่าวว่าหญิงตั้งครรภ์ควรฟังคำเตือนขององค์การอาหารและยาแม้ว่าเขาจะสงสัยมากที่สุดตระหนักถึงแนวทาง “ ฉันคิดว่าโดยทั่วไปแล้วการบริโภคปลาน่าจะดีถ้าความกังวลเกี่ยวกับพัฒนาการทางสมองของเด็ก ๆ ” เขากล่าว
Lyketsos กล่าวว่ายังคงเป็นเรื่องลึกลับอยู่มาก ในปริมาณที่สูงปรอทมีพิษอย่างแน่นอนและถึงขั้นเสียชีวิต นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ทราบขอบเขตที่ต่ำกว่าว่าการได้รับสารสามารถทำร้ายสมองได้มากแค่ไหน พวกเขาไม่รู้หรือว่าถ้าได้รับเมื่อเวลาผ่านไปหรือครั้งเดียวปริมาณที่สูงจะเป็นอันตรายมากกว่า “ มีช่วงของการเปิดรับแสงสำหรับบางคนที่เป็นอันตรายและสำหรับผู้อื่นไม่ได้” เขากล่าว
- การรักษา Lockjaw - 01/24/2024
- อาการบาดทะยักคืออะไร? - 04/26/2023
- วิธีรักษาซิฟิลิส - 04/24/2023